Pasta met crème van pistache

4.7 3 evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portie

Ingrediente

  • pecorino in stukken gesneden (2 cm)
    40 g
  • Parmezaanse kaas in stukken gesneden (2 cm)
    40 g
  • pistachenoten, gepeld, ongezouten (zie tip)
    40 g
  • sjalotten gehalveerd
    120 g
  • teentje knoflook
    1
  • olijfolie
    10 g
  • water
    700 g
  • zout
    ½ tl
  • Guanciale, Italiaans wangspek in blokjes (1-2 cm)
    200 g
  • spaghettini
    300 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 918.5 mg
Proteine 25.7 g
Calorii 2793.5 kJ / 667.7 kcal
Grăsimi 33.5 g
Fibre 4.4 g
Grăsimi saturate 11.2 g
Carbohidrați 65.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate