Zalm met rijst en champignons

3.5 2 evaluare
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 portie

Ingrediente

  • teentje knoflook in dunne plakjes gesneden
    1
  • paprika elke kleur, in stukjes gesneden (1-2 cm)
    150 - 180 g
  • olijfolie
    20 g
  • champignon, vers gevierendeeld
    100 g
  • gehakte tomaten, uit blik
    100 g
  • visbouillon blokje (0,5 l)
    1
  • paprikapoeder (opțional)
    1 tl
  • zout
    1 tl
  • peper, gemalen
    ½ tl
  • water
    400 g
  • witte kortkorrelige rijst
    200 g
  • zalmfilet, vers, ontveld in stukken gesneden (2-3 cm)
    250 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 637.7 mg
Proteine 21.5 g
Calorii 1963.2 kJ / 470 kcal
Grăsimi 15.2 g
Fibre 11.1 g
Grăsimi saturate 3.4 g
Carbohidrați 68.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate