Tacos de pescado crocante con salsa escarola

Tacos de pescado crocante con salsa escarola

4.7 3 ratings

Prep 45 min.

Total 45 min.

8 unidades

Ingrediente

Batido y apanado

2 huevos
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta
½ cucharadita de ají de color o paprika
½ diente de ajo (opcional)
5 g de hojas de cilantro fresco
300 g de pescado blanco (reineta o similar), en trozos
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
20 g de jugo de limón recién exprimido
100 g de harina
150 g de pan rallado o panko

Salsa

1000 g de agua
100 g de lechuga escarola
60 g de zanahoria
100 g de mayonesa (idealmente casera)
25 g de ketchup
10 g de mostaza de grano
15 g de salsa inglesa
10 g de vinagre de arroz
10 g de jugo de limón
1 pellizco de azúcar
3 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta

Tacos

600 g de aceite para freir
8 tortillas de trigo
200 g de repollo morado, picado
cilantro molido a gusto
limón a gusto

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 931.3 mg

Proteine 17.9 g

Calorii 4580 kJ / 1094.7 kcal

Grăsimi 92 g

Fibre 3.7 g

Grăsimi saturate 8.4 g

Carbohidrați 51.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Viernes de tacos 8 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rollitos de alcachofa y parmesano

45 Min

Gelatinas efecto glow

3 Std. 5 Min

Nuggets de pollo frito con palomitas con Dip

45 Min

Sándwich de pepino y aguacate con crema de queso

15 Min

Dumpling lasaña

40 Min

Paté de quesos

15 Min

Dim sum 'Shao mai'

2 Std.

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35 Min

Éclairs salados

Keine Bewertungen

Tostas de sobrasada vegana

30 Min

Mini hamburguesas

Keine Bewertungen

Wraps con guisantes, feta y cherrys

Keine Bewertungen

Afișare toate