Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Dim sum 'Shao mai'
Prep 1h 25 min.
Total 2h
40 unidades
Ingrediente
-
10 g de zanahoria
Masa shao mai
-
50 g de agua
-
180 g de harina
-
1 huevo
Relleno
-
300 g de panceta fresca de cerdo en trozos (3 cm)
-
15 - 20 g de setas frescas (por ej. shiitake, champiñones, cantarelas)
-
5 - 10 g de jengibre fresco (opțional) en láminas
-
270 g de gambas crudas peladas frescas o congeladas
-
1 cucharada de azúcar
-
2 cucharadas de aceite virgen de sésamo (30 g, vea la sugerencia)
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta blanca molida
-
1 cucharadita de maicena
-
aceite vegetal para engrasar
-
harina para espolvorear
-
500 g de agua
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 unidad
Proteine
3 g
Calorii
240 kJ /
57 kcal
Grăsimi
3 g
Fibre
0.2 g
Carbohidrați
4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Recetas del mundo
72 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10 min.
Galletas de parmesano y hierbas
50 min.
Cucharitas de guacamole
40 min.
Dip de queso y nueces con granada
5 min.
Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta
1h 10 min.
Marineras murcianas
1h
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
50 min.
Bao buns de cerdo
2h
Bocaditos con relleno de rúcula, roquefort y nueces
10 min.
Canapés de pan negro y salmón
3h
Pincho de albóndiga con farfalle
45 min.
Snacks de gambas (Giau Gung Ob)
35 min.