Sari la conținutul principal Căutare
Dim sum 'Shao mai'

Dim sum 'Shao mai'
4.3 10 ratings
Prep 1h 25 min.
Total 2h
40 unidades
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 10 g de zanahoria
Masa shao mai
  • 50 g de agua
  • 180 g de harina
  • 1 huevo
Relleno
  • 300 g de panceta fresca de cerdo en trozos (3 cm)
  • 15 - 20 g de setas frescas (por ej. shiitake, champiñones, cantarelas)
  • 5 - 10 g de jengibre fresco (opțional) en láminas
  • 270 g de gambas crudas peladas frescas o congeladas
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 cucharadas de aceite virgen de sésamo (30 g, vea la sugerencia)
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta blanca molida
  • 1 cucharadita de maicena
  • aceite vegetal para engrasar
  • harina para espolvorear
  • 500 g de agua

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 3 g
Calorii 240 kJ / 57 kcal
Grăsimi 3 g
Fibre 0.2 g
Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Recetas del mundo 72 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tortillitas de calabacín

4.3(205)

20 min.

Rosca de quesadillas de pollo chipotle

4.6(116)

1h

Croquetas de bacalao con queso manchego

4.6(247)

12h 40 min.

Palitos con sabor a pizza

4.7(68)

1h

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

4.2(59)

9h 30 min.

Tartaletas de pollo thai

4.6(12)

50 min.

Gyozas vegetarianas de shiitake

4.4(41)

2h 30 min.

Kringle de cebolla y parmesano con masa madre

4.5(17)

20h

Mini coca con ratatouille

4.9(17)

25 min.

Migas con pimientos de Padrón

4.6(561)

30 min.

Champiñones empanados con salsa de cabrales

4.4(51)

30 min.

Chocolate Dubai

4.7(36)

1h 20 min.

 Afișare toate