Risoto de cogumelos

3.6 12 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 20 min.

4 doses

Ingrediente

cogumelos desidratados
30 g
água
530 g
cogumelos marron cortados em quartos ou em fatias
300 g
azeite
20 g
chalota
150 g
alho
2 dentes de
azeite
20 g
arroz p/ risoto
300 g
vinho branco
20 g
água até perfazer 900 g
folhas de tomilho fresco
2 c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
manteiga cortada em pedaços pequenos
40 g
queijo parmesão em lascas
60 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 806.3 mg

Proteine 14.1 g

Calorii 2348.7 kJ / 561.4 kcal

Grăsimi 22.5 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 9.2 g

Carbohidrați 75.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Podemos mudar para o modo chefe num instante 16 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz de couve-galega com filetes no forno

45 min.

Risoto à milanesa

25 min.

Fettucine de limão e lentilhas

40 min.

Penne com molho de tomate e chouriço

25 min.

Fusilli com mascarpone e nozes

30 min.

Fettuccine com frango e ervilhas

40 min.

Sopa com pernil de porco fumado

18h 25 min.

Arroz de coelho e espinafres

40 min.

Strogonoff de vitela e espinafres com massa

1h 10 min.

Carbonara com couve

35 min.

Mac & cheese com abóbora

1h 15 min.

Massa trofie com pesto, presunto e cogumelos

30 min.

Afișare toate