Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g queijo parmesão
- 800 g água, mais q.b. p/ o arroz
- 1 c. chá de sal
- 600 g postas de garoupa
- ½ limão, só a casca
- 2 pés de hortelã
- 1 c. chá de pimenta rosa, mais q.b. p/ guarnecer
- 40 g azeite
- 120 g cebola
- 2 dentes de alho
-
50
g sidra
sau 50 g vinho branco - 200 g tomate em pedaços
- 10 folhas de manjericão fresco, mais q.b. p/ guarnecer
- 300 g arroz p/ risoto
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1702.9 kJ / 407 kcal
- Proteine
- 28.3 g
- Carbohidrați
- 45.6 g
- Grăsimi
- 11.5 g
- Grăsimi saturate
- 3.4 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodiu
- 634.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRisoto de vinho tinto e cogumelos
35 min
Risoto de espargos e açafrão
35 min
Esparguete à carbonara
30min
Lasanha vegetariana
1u. 15min
Risoto de cogumelos
1u. 10min
Risoto de salmão fumado e alho-francês
30min
Arroz de lingueirão
2 Std. 35 Min
Risoto de camarão, rúcula e cogumelos
30min
Arroz árabe
50 min
Arroz preto com manga e salmão
35 min
Risoto cremoso de cogumelos e camarão
1h
Arroz de cabidela
50 min