Blätterteig-Rüebli

Blätterteig-Rüebli

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Prep 20 min.

Total 1h

8 Stücke

Ingrediente

Blätterteig eckig ausgewallt, in Streifen geschnitten (2 cm)
320 g
Rüebli mittelgross, gewaschen und geschält
8
Eigelbe verklopft
1 - 2
Sesamsamen, alle Farben
1 EL
Frischkäse
300 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Salz
1 TL
weisser Pfeffer, gemahlen
½ TL
Petersilie, frisch
8 - 16 Stängel

Valori nutritive per 1 Stück

Calorii 322 kcal / 1347.1 kJ

Proteine 5.4 g

Grăsimi 25.6 g

Carbohidrați 23.3 g

Fibre 3.9 g

Grăsimi saturate 13.3 g

Sodiu 606.2 mg

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