Mini-Burger

4.4 5 ratings

Prep 55 min.

Total 2h 40 min.

25 Stück

Ingrediente

Burger Buns

Eier
4
Milch
190 g
frische Hefe zerbröckelt
20 g
Butter
30 g
Honig
70 g
Weissmehl
560 g
Sesamsamen, alle Farben zum Bestreuen

Patties und Fertigstellung

Koriander, frisch abgezupft
5 g
Chili, frisch entkernt, in Stücken (1 cm)
10 g
Rindshackfleisch grob zerzupft
730 - 750 g
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
½ - ¾ TL
Worcestershire Sauce nach Geschmack
1 - 2 TL
Dijonsenf
1 ½ TL
pflanzliches Öl zum Braten
Cheddar
25 Scheiben
Mayonnaise
200 g
Eisbergsalat halbiert
13 Blätter
Tomaten halbiert
13 Scheiben
rote Zwiebeln in Ringen (1 mm)
50 g
Essiggurken in Scheiben (2 mm), nach Geschmack
1 - 2
Barbecue-Sauce zum Bestreichen

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 398 mg

Proteine 16 g

Calorii 1552 kJ / 371 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 10 g

Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Choche wiä no niä. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20 min

Wraps mit Erbsen-Feta-Dip und Kirschtomaten

10 min

Schinken-Ziegenkäse-Kroketten

9 h 20 min

Schoko-Erdnuss-Protein-Bomben aus dem Nester

50 min

Tikka Masala Wraps

40 min

Karibische Wraps

50 min

Blätterteig-Rüebli

1 h

Schoggi Birnen Müesli

8 h

Dattel-Nuss-Bällchen

20 min

Häschen-Rührei-Körbchen

35 min

Guacamole

1 h

Curly Fries mit Chnobli-Sauce

45 min

Afișare toate