Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Mini-Burger
Prep 55 min.
Total 2h 40 min.
25 Stück
Ingrediente
Burger Buns
-
Eier4
-
Milch190 g
-
frische Hefe zerbröselt20 g
-
Butter30 g
-
Honig70 g
-
Weissmehl560 g
-
Sesamsamen, alle Farben zum Bestreuen
Patties und Fertigstellung
-
Koriander, frisch abgezupft5 g
-
Chili, frisch entkernt, in Stücken (1 cm)10 g
-
Rindshackfleisch grob zerzupft730 - 750 g
-
Salz nach Geschmack½ - 1 TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack½ - ¾ TL
-
Worcestershire Sauce nach Geschmack1 - 2 TL
-
Dijonsenf1 ½ TL
-
pflanzliches Öl zum Braten
-
Cheddar25 Scheiben
-
Mayonnaise200 g
-
Eisbergsalat halbiert13 Blätter
-
Tomaten halbiert13 Scheiben
-
rote Zwiebeln in Ringen (1 mm)50 g
-
Essiggurken in Scheiben (2 mm), nach Geschmack1 - 2
-
Barbecue-Sauce zum Bestreichen
Valori nutritive per 1 Stück
Calorii
371 kcal /
1552 kJ
Proteine
16 g
Grăsimi
24 g
Carbohidrați
22 g
Fibre
1.3 g
Grăsimi saturate
10 g
Sodiu
398 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Choche wiä no niä.
204 rețete
Elveția
Elveția
