Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

3.5 8 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

4 μερίδες

Ingrediente

γλυκό κρασί Μαυροδάφνη
150 γρ.
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι
20
ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
120 γρ.
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο σε μπουκιές
1000 γρ.
αλάτι για το πασπάλισμα
½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το πασπάλισμα
1 πρέζα
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το πασπάλισμα
βούτυρο
1 κ.σ.
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
250 γρ.
ζωμό κοτόπουλου
400 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 μερίδα

Sodiu 637 mg

Proteine 47 g

Calorii 3673.1 kJ / 877.9 kcal

Grăsimi 56.8 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 18.7 g

Carbohidrați 34.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Αγαπημένες συνταγές από τον Πέτρο Συρίγο 11 rețete
Grecia

Μάγειρας με περιέργεια 10 rețete
Grecia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50min

Φασολάκια με κοτόπουλο

1h 30min

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

45min

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35min

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1h 5min

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40min

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

1h 10min

Σουφλέ με κολοκυθάκια

45min

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1h 10min

Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη

1h 45min

Hot dogs

35min

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1h

Afișare toate