Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

6 porciones

Ingrediente

Crumble de almendra

20 g de almendras fileteadas
40 g de mantequilla
40 g de azúcar
40 g de harina de coco

40 g de harina de trigo

Crema inglesa

300 g de leche
4 yemas de huevo
50 g de azúcar

Peras en vino blanco

250 g de agua
500 g de vino blanco seco
20 g de licor de almendra
30 g de azúcar
1 anís estrellado
1 vaina de vainilla cortada longitudinalmente
6 pera, tipo conferencia (ver tip)
120 g de azúcar morena

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 50.4 mg

Proteine 5.9 g

Calorii 2080 kJ / 497.1 kcal

Grăsimi 12.5 g

Fibre 8.9 g

Grăsimi saturate 6.5 g

Carbohidrați 78.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Maravilla: Modo Chef 25 rețete
Mexic

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pay de plátano cremoso TM6

3h

Minibizcoflán al vapor para dos

2h 40 min.

Helado de plátano y chocolate

12h

Tarta mousse de limón

4h 30 min.

Helado de azafrán y pistacho (Kulfi)

12h 30 min.

Tarta de queso

2h 30 min.

Espuma de frutos rojos

10 min.

Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla

2h 20 min.

Toronjas confitadas

13h 30 min.

Tiramisù Italiano

5h 40 min.

Waffles veganos con salsa de chocolate

30 min.

Tiramisú

5h 20 min.

Afișare toate