Pasta cremosa con pistaches

5.0 3 evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 porciones

Ingrediente

  • 40 g de queso pecorino cortado en trozos (2 cm)
  • 40 g de queso parmesano cortado en trozos (2 cm)
  • 40 g de pistaches descascarillados sin sal ver tip
  • 120 g de echalote a la mitad
  • 1 diente de ajo
  • 10 g de aceite de oliva
  • 700 g de agua
  • ½ cdita de sal
  • 200 g de guanciale en cubos (1-2 cm)
  • 300 g de espagueti

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 4 porciones

Sodiu 3673.9 mg
Proteine 102.6 g
Calorii 11174.1 kJ / 2670.7 kcal
Grăsimi 134 g
Fibre 17.5 g
Grăsimi saturate 44.6 g
Carbohidrați 261.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate