Polvo assado com gnocchi e pimentos

3.0 1 evaluare
Prep 25 min.
Total 2h
4 doses

Ingrediente

Molho
  • alho
    2 dentes de
  • coentros só as folhas
    20 pés de
  • sal
    1 c. chá de
  • azeite
    150 g
  • vinagre
    15 g
Polvo assado
  • água (ver dica)
    1300 g
  • folha de louro
    1
  • cebola pequena, inteira (50 g aprox.)
    1
  • polvo descongelado (800 g-1200 g aprox.) (ver dica)
    1
  • gnocchi
    500 g
  • pimento amarelo cortado em tiras (1 cm aprox.)
    200 g
  • pimento vermelho cortado em tiras (1 cm aprox)
    300 g
  • Coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1629.4 mg
Proteine 59.8 g
Calorii 3749.2 kJ / 896.1 kcal
Grăsimi 43.9 g
Fibre 10.7 g
Grăsimi saturate 6.2 g
Carbohidrați 66.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate