Estufado de porco e marisco

5.0 6 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 10 min.

4 doses

Ingrediente

pescoço de porco desossado cortado em cubos (2 cm)
200 g
chouriço cortado em cubos (2 cm) (ver dica)
100 g
100 g bacon em cubos
vinho branco
250 g
folhas de louro
2
colorau
1 c. sopa de
dentes de alho esmagados
2
sal
1 c. chá de
pimenta preta
3 pitadas de
azeite
20 g
20 g óleo vegetal
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
200 g
cebola cortada em gomos
170 g
água
150 g
camarão c/ casca
200 g
amêijoa fresca e limpa
200 g
folhas de coentros mais q.b. p/ guarnecer
10 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1508.8 mg

Proteine 32.3 g

Calorii 1723.9 kJ / 412 kcal

Grăsimi 20.1 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 5.4 g

Carbohidrați 13.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dourada em vapor de caldo e batatas

35 min.

Arroz de bacalhau e queques de maçã

1h 40 min.

Empadão de atum

1h 10 min.

Pescada com crosta de legumes e puré de couve-flor

40 min.

Salmão com laranja e cuscuz de brócolos

25 min.

Pescada cozida com cebolada de cogumelos

40 min.

Crepes de pescada

1h 15 min.

Lombos de pescada com molho Mournay

55 min.

Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima

10 min.

Lombos de red fish com azeite, alho e coentros

40 min.

Filetes de peixe com legumes em papelote

1h 10 min.

Pescada de coentrada com puré de brócolos

55 min.

Afișare toate