Mexilhões à marinheiro

4.4 11 ratings

Prep 5 min.

Total 25 min.

4 doses

Ingrediente

azeite
20 g
20 g óleo vegetal
alho-francês só a parte branca, cortada em pedaços (1 cm)
170 - 200 g
vinho branco seco
250 g
água
200 g
folha de louro
1
tomilho, fresco só as folhas
2 pés de
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 - 3 pitadas de
mexilhão fresco e limpo
800 - 1000 g
Salsa picada q.b. p/ guarnecer
Limão cortado em quartos q.b. p/ regar
Baguete fatiada q.b. p/ servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 949.1 mg

Proteine 27.6 g

Calorii 1332 kJ / 318.4 kcal

Grăsimi 10.1 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 1.6 g

Carbohidrați 16.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Empadão de peixe

1h

Filetes de truta a vapor com puré de brócolos

40min

Lasanha de curgete e bacalhau

1h

Risoto verde com salmão

45min

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

35min

Salada russa de massa com molho tártaro

1h 20min

Salmão em papelote com legumes em juliana

35min

Esparguete de açafrão com peixe

50min

Dourada com cebolada e batatinhas novas

45min

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

1h 20min

Bifes de atum de cebolada

1h 5min

Risoto à alentejana

30min

Afișare toate