Linguine au chèvre frais et pesto de roquette

Linguine au chèvre frais et pesto de roquette

3.1 16 evaluare

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

200 g de roquette et 1 poignée pour la finition
1 gousse d'ail
80 g de noisettes (50 g grillées et salées et 30 g concassées pour la finition)
30 g d'huile d'olive et 4 c. à soupe pour la finition
1 c. à café de sel
1400 g d'eau
du sel
400 g de pâtes sèches type linguine
150 g de fromage de chèvre frais en cubes

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 788.5 mg

Proteine 24.1 g

Calorii 3973 kJ / 949.6 kcal

Grăsimi 60.1 g

Fibre 6 g

Grăsimi saturate 12.1 g

Carbohidrați 80.2 g

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