Spaghetti carbonara express

Spaghetti carbonara express

3.7 36 evaluări

Prep 5 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

60 g de parmesan coupé en morceaux
30 g de pecorino
30 g d'échalotes
150 g de lardons
1 c. à soupe d'huile d'olive
3 œufs (60 g env. chacun)
1 jaune d'œuf
¾ c. à café de sel et 1 c. à soupe pour l'eau de cuisson
2 pincées de poivre moulu
1200 g d'eau
350 g de pâte sèche, type spaghetti

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1954.3 mg

Proteine 30.2 g

Calorii 2838.3 kJ / 678.4 kcal

Grăsimi 30.5 g

Fibre 3.1 g

Grăsimi saturate 11.2 g

Carbohidrați 68.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Best-of Octobre 13 rețete
Franța

Nos pâtes à la viande sans couvercle 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Riz cantonais aux crevettes

50 Min

Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

1 Std.

Gratin gourmand de macaroni

50 Min

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

35 Min

Penne au pesto et jambon cru

15 Min

Crozetto aux lardons et poivrons

40 Min

Risotto crémeux au camembert

35 Min

Gratin de crozets au jambon

1 Std.

Poulet à la grecque avec orzo et feta

2 Std.

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35 Min

Pâtes à la stracciatella et aux lardons

1 Std. 5 Min

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35 Min

Afișare toate