Sari la conținutul principal Căutare
Spaghetti carbonara express

Spaghetti carbonara express
3.6 39 evaluări
Prep 5 min.
Total 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 60 g de parmesan coupé en morceaux
  • 30 g de pecorino
  • 30 g d'échalotes
  • 150 g de lardons
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 3 œufs (60 g env. chacun)
  • 1 jaune d'œuf
  • ¾ c. à café de sel et 1 c. à soupe pour l'eau de cuisson
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 1200 g d'eau
  • 350 g de pâte sèche, type spaghetti

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1954.3 mg
Proteine 30.2 g
Calorii 2838.3 kJ / 678.4 kcal
Grăsimi 30.5 g
Fibre 3.1 g
Grăsimi saturate 11.2 g
Carbohidrați 68.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Best-of Octobre 13 rețete
Franța
Nos pâtes à la viande sans couvercle 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto au bacon et champignons de Paris

4.1(70)

45 min.

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

4.3(273)

35 min.

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

4.2(13)

35 min.

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

4.6(131)

35 min.

Risotto au potiron

4.3(368)

35 min.

Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

4.5(80)

50 min.

Soupe phô au poulet

4.4(33)

5h 10 min.

Tagliolini au cabillaud et au combava

4.4(14)

25 min.

Poulet à la grecque avec orzo et feta

4.7(123)

2h

Crozetto aux lardons et poivrons

4.3(256)

40 min.

Pesto rosso

4.9(25)

15 min.

Linguine aux champignons et aux lardons

4.0(309)

30 min.

 Afișare toate