Spaghetti carbonara express

Spaghetti carbonara express

3.7 37 evaluări

Prep 5 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

60 g de parmesan coupé en morceaux
30 g de pecorino
30 g d'échalotes
150 g de lardons
1 c. à soupe d'huile d'olive
3 œufs (60 g env. chacun)
1 jaune d'œuf
¾ c. à café de sel et 1 c. à soupe pour l'eau de cuisson
2 pincées de poivre moulu
1200 g d'eau
350 g de pâte sèche, type spaghetti

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1954.3 mg

Proteine 30.2 g

Calorii 2838.3 kJ / 678.4 kcal

Grăsimi 30.5 g

Fibre 3.1 g

Grăsimi saturate 11.2 g

Carbohidrați 68.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Best-of Octobre 13 rețete
Franța

Nos pâtes à la viande sans couvercle 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Poisson aigre-doux et riz jasmin

1h 5 min.

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

45 min.

Lasagne aux trois poivrons

1h 25 min.

Tagliatelle au ragoût de viande

1h 10 min.

Pipe rigate gratinés

1h

Spaghetti aux fruits de mer express

1h 10 min.

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

1h 30 min.

Boulettes de riz à la tomate

25 min.

Risotto tomate-coppa-artichaut

40 min.

Risotto au pesto et au chèvre

30 min.

Riz complet au curcuma

45 min.

Risotto lotte et lard

50 min.

Afișare toate