Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

4.5 11 evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 porce

Ingrediente

  • 40 gramů pecorina na kousky (2 cm)
  • 40 gramů parmazánu na kousky (2 cm)
  • 40 gramů vyloupaných nesolených pistácií (viz Tip)
  • 120 gramů šalotky napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 10 gramů olivového oleje
  • 700 gramů vody
  • ½ čajové lžičky soli
  • 200 gramů guanciale na kostky (1–2 cm)
  • 300 gramů špaget

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porci

Sodiu 918.5 mg
Proteine 25.7 g
Calorii 2793.5 kJ / 667.7 kcal
Grăsimi 33.5 g
Fibre 4.4 g
Grăsimi saturate 11.2 g
Carbohidrați 65.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate