Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 gramů těstovin, typu fussili
- 1 čajová lžička soli, plus navíc na přípravu těstovin
- 200 gramů vody, plus navíc na přípravu těstovin
- 200 gramů goudy, na kousky
- 2 stroužky česneku
- 380 - 400 gramů sekaných rajčat v plechovce (1 plechovka)
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 200 gramů zakysané smetany, 12 % tuku
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- 1 ½ čajové lžičky provensálského koření
- 50 gramů rajčatového protlaku
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
sau 2 zeleninové bujóny (pro 0,5 l vody), rozdrobeného - 4 - 5 rajčat, na 3mm plátky
- 3 konzervy tuňáka, konzervovaného, ve vlastní šťávě (každá 180 gramů), scezeného
- 1 - 2 červené cibule, na 2mm plátky
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 2791.2 kJ / 666.7 kcal
- Proteine
- 40.3 g
- Carbohidrați
- 75 g
- Grăsimi
- 24.2 g
- Grăsimi saturate
- 13.3 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 1657.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateŠpagety Carbonara
40 Min
Rizoto s parmazánem
30 min
Zapékané těstoviny s uzeným masem
55min
Lasagne bolognese
2h 30 min
Boloňské špagety
30 min
Houbové rizoto
40 Min
Rizoto s kari a mrkví
30 min
Těstovinový salát Caprese
25 min
Špagety all'Amatriciana
30 min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25 min
Těstoviny á la Carbonara pro dva
22 Min
Mušličky s dýní a slaninou
30 min