Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ - ¾ čajové lžičky směsi barevných pepřů, celých
- ¼ čajové lžičky muškátového květu
- 80 gramů parmazánu, na kousky
- 80 gramů čedaru, na kousky
- 30 gramů másla
- 20 gramů hladké mouky
- 200 gramů mléka
- 450 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 1 polévková lžíce worcesterské omáčky
- 250 gramů krátkých těstovin
- 1 čajová lžička pálivé hořčice
- 2 - 3 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 2801 kJ / 669 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 66 g
- Grăsimi
- 32 g
- Grăsimi saturate
- 18 g
- Fibre
- 5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateŠpagety Carbonara
40 min
Houbové rizoto
40 min
Těstoviny á la Carbonara pro dva
22 Min
Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce
35 min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25 min
Rizoto s kari a mrkví
30 dk
Rizoto s uzeným lososem a pórkem
40 min
Boloňské špagety
30 dk
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30 dk
Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce
30 dk
Rizoto s uzeným sýrem
35 min
Ravioli s cuketovou omáčkou
35 min