Cantık (Fladenbrote mit Hackfleisch)

Cantık (Fladenbrote mit Hackfleisch)

4.4 48 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h

12 Stück

Ingrediente

Teig

Milch
200 g
Hefe frisch
10 g
Zucker
30 g
Öl
80 g
Weizenmehl Type 550
350 g
Salz
10 g

Füllung & Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
100 g
rote Spitzpaprika entkernt, geviertelt
100 g
Tomaten entkernt, halbiert
125 g
grüne Paprika in Stücken
40 g
Rinderhackfleisch grob zerzupft
250 g
250 g Lammhackfleisch, grob zerzupft
Kreuzkümmelsamen
½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Thymian
½ TL
Pul Biber (opțional)
½ TL
Eigelb zum Bestreichen
1 - 2

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 34.4 mg

Proteine 5.8 g

Calorii 1035.2 kJ / 247.3 kcal

Grăsimi 11.3 g

Fibre 1.4 g

Carbohidrați 30.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Türkische Küche 11 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bergisches Urbrot

17h

Pizza mit Fleischbällchen, Scamorza und Paprika

2h 50min

Pizza auf römische Art

1h 40min

Mandel-Naan-Brot (Pakistan)

1h 30min

Schnelle Thunfisch-Pizza

1h

Chapatis

1h

Focaccia mit Sardellen

1h 45min

Tomaten-Rucola-Pizza

50min

Herzhafter Blumenkohl-Kuchen

1h 15min

Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

5h 45min

Hanfsamen-Sauerkraut Cracker

1h

Pizza mit Schinken und Pilzen

1h 45min

Afișare toate