Guacamole

5.0 4 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

40 g di scalogni dimezzati
1 peperoncino rosso tagliato a metà e privato
dei semi
½ mazzetto di coriandolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
2 avocados pelati, a pezzi (3 cm)
1 cucchiaio di succo di lime
¼ di cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 7.2 g

Calorii 1809 kJ / 434 kcal

Grăsimi 25 g

Carbohidrați 42 g

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