Ensalada de pera y panceta con aderezo de mostaza

Ensalada de pera y panceta con aderezo de mostaza

5.0 5 evaluare
Prep 10 min.
Total 20 min.
4 porciones

Ingrediente

  • 50 g de nueces pacanas
  • 40 g de aceite de oliva
  • 50 g de mostaza de Dijon
  • 20 g de vinagre de manzana
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 500 g de agua
  • 500 g de peras en octavos y sin semillas
  • 100 g de panceta en cubos (1 cm)
  • 300 g de hojas verdes de ensalada

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 702 mg
Proteine 7 g
Calorii 1803 kJ / 430 kcal
Grăsimi 35 g
Fibre 6.3 g
Grăsimi saturate 9 g
Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate