Ensalada italiana de pasta con pesto

Ensalada italiana de pasta con pesto

5.0 4 evaluare
Prep 10 min.
Total 35 min.
6 porciones

Ingrediente

  • 80 g de queso parmesano
  • 30 g de nueces en mitades
  • 150 g de aceite de oliva
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 1 diente de ajo
  • 80 g de albahaca fresca (solo las hojas) troceadas a mano
  • 1500 g de agua
  • 500 g de pasta corta seca tipo moñitos
  • 150 g de aceitunas negras sin carozo
  • 400 g de tomates cherry
  • 300 g de mozzarellas mini
    300 g de mozzarella, en dados
  • 2 - 3 pellizco de sal en escamas
  • 1 - 2 cucharadas de nueces en mitades troceadas a mano

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Proteine 29 g
Calorii 3437.8 kJ / 821.7 kcal
Grăsimi 48 g
Fibre 5 g
Carbohidrați 69.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate