Tabulé de coliflor al vapor

Tabulé de coliflor al vapor

5.0 2 evaluare
Prep 15 min.
Total 40 min.
6 porciones

Ingrediente

  • 60 g de cebolla morada
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • 25 g de jugo de limón
  • 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 6 hojas de menta fresca
  • 6 tallos de ciboulette picados
  • 6 ramitas de cilantro fresco (opțional)
  • ½ - 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 40 g de aceite de oliva
  • 250 g de tomate (en dados de 1 cm)
  • 300 g de pepino (en dados de 1 cm)
  • 450 g de ramilletes de coliflor
  • 75 g de pasas de uva sin semilla
  • 250 g de agua

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Proteine 5.4 g
Calorii 630.5 kJ / 150.8 kcal
Grăsimi 8.8 g
Fibre 3.5 g
Carbohidrați 12.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate