Bife com risoto de cogumelos

Bife com risoto de cogumelos

4.9 56 evaluare
Prep 20 min.
Total 40 min.
2 doses

Ingrediente

  • bifes do acém
    2
  • queijo parmesão cortado em pedaços
    20 g
  • chalota (aprox. 30 g)
    ½
  • manteiga s/ sal
    30 g
  • azeite mais q.b. p/ pulverizar
    10 g
  • cogumelos marron
    125 g
  • arroz p/ risoto
    160 g
  • vinho branco
    30 g
  • água
    410 g
  • caldo de carne ou de legumes
    ½ c. chá de
    ½ cubo de caldo de carne, ou de legumes
  • sal
    ½ c. chá de

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 881 mg
Proteine 75.5 g
Calorii 4103.7 kJ / 980.8 kcal
Grăsimi 41.3 g
Fibre 0.9 g
Grăsimi saturate 17.2 g
Carbohidrați 69.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate