Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 c. sopa de paprika fumada
- ½ c. chá de flocos de malagueta seca
- 1 c. chá de estragão seco
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de alho em pó
- 1 c. chá de açúcar
- 1 lombo de porco (1000 g aprox.)(ver dica)
- 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
- 350 g leite
- 1 c. chá de sal
- 30 g manteiga em pedaços
- 1 - 2 pitada de noz-moscada
- Salsa picada q.b. p/ polvilhar
- 60 - 70 g rúcula
- 20 - 25 tomate-cereja cortado ao meio
- Vinagre balsâmico q.b. p/ regar
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1333.2 kJ / 318.7 kcal
- Proteine
- 12.6 g
- Carbohidrați
- 44.7 g
- Grăsimi
- 11.1 g
- Grăsimi saturate
- 5.7 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodiu
- 534.9 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pulled pork
4óra 30p
Cozido à portuguesa
1h 35min
Guisado de peru com alho
45 min
Rolo de carne
1 Std. 20 Min
Arroz de cabidela
1 godz. 10 min
Muamba de ginguba com galinha e funje de milho
1 godz. 10 min
Feijoada
1 godz. 10 min
Espetadas de frango com arroz selvagem
5h 50min
Frango assado com legumes
1 godz. 10 min
Empadão de vitela com azeitonas
1h 40min
Empadas de frango e cogumelos
1h 30min
Cabrito no forno com migas de espargos
10h 5 min