Lombo de porco com puré de batata e salada

Lombo de porco com puré de batata e salada

4.8 12 ratings

Prep 25 min.

Total 1h

5 doses

Ingrediente

paprika fumada
2 c. sopa de
flocos de malagueta seca
½ c. chá de
estragão seco
1 c. chá de
cominhos em pó
1 c. chá de
alho em pó
1 c. chá de
açúcar
1 c. chá de
lombo de porco (1000 g aprox.)(ver dica)
1
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
1000 g
leite
350 g
sal
1 c. chá de
manteiga em pedaços
30 g
noz-moscada
1 - 2 pitada de
Salsa picada q.b. p/ polvilhar
rúcula
60 - 70 g
tomate-cereja cortado ao meio
20 - 25
Vinagre balsâmico q.b. p/ regar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 534.9 mg

Proteine 12.6 g

Calorii 1333.2 kJ / 318.7 kcal

Grăsimi 11.1 g

Fibre 6.5 g

Grăsimi saturate 5.7 g

Carbohidrați 44.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® Sensor com Air fryer 12 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz de cabidela

1j 10 menit

Salteado de frango com amêndoas

25 menit

Guisado de porco com grão

1j 45 menit

Empadão de frango com duas batatas

1j 10 menit

Lombinho de porco com molho de mostarda em sous-vide e cuscuz de ervilhas

1j 40 menit

Curgete à bolonhesa

35 menit

Bifes com molho de amendoim e arroz basmati

40 menit

Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas

50 menit

3 purés de carne - introdução do peru, da couve-flor e dos brócolos

45 menit

Bao buns com carne de porco e molho barbecue

2j 10 menit

Marinada jamaicana para frango

10 menit

Fajitas de frango com cogumelos

1j

Afișare toate