Salmão com molho de legumes

Salmão com molho de legumes

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Prep 10 min.

Total 25 min.

4 doses

Ingrediente

sal
1 ½ c. chá de
pimenta preta
3 - 5 pitadas de
lombo de salmão
800 g
salsa só as folhas
10 g
alho-francês cortado em meias-luas (5 mm aprox.)
450 g
curgete cortada em pedaços (4 cm aprox.)
200 g
água
60 g
ervilhas
150 g
queijo mascarpone
180 g
pimenta preta
¼ c. chá de

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 1185.8 mg

Proteine 47.8 g

Calorii 2839.3 kJ / 678.6 kcal

Grăsimi 42.7 g

Fibre 4.6 g

Grăsimi saturate 14.9 g

Carbohidrați 25.1 g

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