Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 ½ c. chá de sal
- 3 - 5 pitadas de pimenta preta
- 800 g lombo de salmão
- 10 g salsa, só as folhas
- 450 g alho-francês, cortado em meias-luas (5 mm aprox.)
- 200 g curgete cortada em pedaços (4 cm aprox.)
- 60 g água
- 150 g ervilhas
- 180 g queijo mascarpone
- ¼ c. chá de pimenta preta
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2839.3 kJ / 678.6 kcal
- Proteine
- 47.8 g
- Carbohidrați
- 25.1 g
- Grăsimi
- 42.7 g
- Grăsimi saturate
- 14.9 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodiu
- 1185.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Rolo de bacalhau com broa
50 min
Amêijoas à Bulhão Pato
2hod. 40min
Baguetes com pasta de atum
30 λεπτ.
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1hod.
Polvo à lagareiro
1ωρ. 30 λεπτ.
Gratinado de lulas
1ωρ. 30 λεπτ.
Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda
50 min
Hambúrgueres de atum com salada fresca de batata-doce
40 λεπτ.
Linguini de curgete com salmão fumado e pesto
20 λεπτ.
Açorda de marisco
30 λεπτ.
Bola de bacalhau de Lamego
1hod. 20min
Torta de bacalhau
1hod.