Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
準備食材
- 1000 克 水
- 400 克 帶皮帶骨雞腿肉 ,切塊
黑蒜鮑魚燉雞湯
- 4 - 5 粒 黑蒜頭 ,(4 粒黑蒜瓣,不需去皮)
- 4 克 薑 ,約一片
- 12 克 蒜頭 ,去皮
- 1600 克 水
- 1 小撮 白胡椒粒
- 65 克 帶殼鮑魚 ,將外殼刷洗乾淨,去除內臟
- ¾ - 1 茶匙 鹽
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 673.5 kJ / 161 kcal
- Proteine
- 13.1 g
- Carbohidrați
- 2.3 g
- Grăsimi
- 10.8 g
- Grăsimi saturate
- 2.9 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodiu
- 445.9 mg