Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
黑松露野菇雞湯和松露雞肉丸
Prep 40 min.
Total 2h 30 min.
4 人份
Ingrediente
自製雞高湯
-
雞骨架，生 用剪刀剪成大塊400 - 500 克
-
洋蔥 切塊½ 顆
-
紅蘿蔔 切塊或厚片20 克
-
蒜頭5 克
-
橄欖油25 克
-
鹽½ 茶匙
-
水1200 克
松露雞肉丸
-
去皮去骨雞胸肉 切塊，約3 公分，冷凍30分鐘300 克
-
麵包粉10 克
-
鮮奶油30 克
-
油10 克
-
鹽¼ 茶匙
-
現磨黑胡椒粉1 小撮
-
黑松露醬10 克
黑松露野菇雞湯
-
蒜頭5 克
-
洋蔥 切塊60 克
-
橄欖油15 克
-
新鮮蘑菇100 克
-
新鮮香菇100 克
-
鹽¾ 茶匙
-
黑胡椒粉1 小撮
-
鮮奶油40 克
-
黑松露醬20 克
-
現磨黑胡椒粉1 小撮
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 人份
Sodiu
1027 mg
Proteine
36.1 g
Calorii
2888.2 kJ /
690.3 kcal
Grăsimi
52.8 g
Fibre
7.3 g
Grăsimi saturate
15.6 g
Carbohidrați
16.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
一秒讓你變大廚
25 rețete
Taiwan
Taiwan
五星鍋物
5 rețete
Taiwan
Taiwan
極智烹飪 TM7
200 rețete
Taiwan
Taiwan
