Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g Parmesan cheese, cut into pieces
-
30
g shallot
sau 30 g onion - 30 g butter, unsalted
- 30 g extra virgin olive oil
- 325 g rice, white, type Arborio (e.g. Arborio)
- 60 g white wine, dry
- 1 - 2 tbsp vegetable stock paste (see Tip)
- 255 g mushroom, fresh, sliced
- 700 g water
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1933.8 kJ / 462.2 kcal
- Proteine
- 13.8 g
- Carbohidrați
- 69.1 g
- Grăsimi
- 14.8 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodiu
- 110.6 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables
30 Min
Risotto with Parmesan Cheese (TM5/TM6 Metric)
30 Min
Risotto with Parmesan cheese
30 Min
Spaghetti carbonara
40 Min
Lasagne bolognese
2 Std. 30 Min
Spaghetti Carbonara
40 Min
Lasagna
2 Std. 30 Min
Spanish Rice
35 Min
Parmesan Risotto (TM6 Metric)
30 Min
Rice Salad with Eggs and Tuna Fish
1 Std.
Risotto with Parmesan Cheese
30 Min
Pasta Salad with Trout and Vegetables
45 Min