Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

3.3 4 ratings

Prep 20 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

Parmesan cheese in pieces (3 cm)
60 gram
pecorino romano (opțional) in pieces (3 cm)
30 g
onion
30 g
extra virgin olive oil
15 g
guanciale in strips (1 cm)
150 g
150 g pancetta, in strips (1 cm)
pasta, dried, type spaghetti
350 g
large egg
1
egg yolks large
4 - 5
salt
½ tsp
black pepper, ground fresh and coarse
2 pinches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 30.7 g

Calorii 2540 kJ / 607 kcal

Grăsimi 27.5 g

Fibre 2.4 g

Carbohidrați 63.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Road to Rome 12 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Green Goddess Spelt Pasta

15min

Pasta alla gricia

30min

Spaghettoni cacio e pepe

25min

Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta

30min

Macaroni and Cheese

35min

Rice Cooker Brown Rice Salad

Pas d’évaluation

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

1h

Lasagna Bolognese

3h

Browned Pork Rice

1h

"Marry Me" Chicken Pasta

30min

Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

1h 15min

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40min

Afișare toate