Couscous con agnello e verdure

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 20 min.

4 porzioni

Ingrediente

150 g di carote
80 g di rapa bianca
200 g di zucchine
300 g di couscous a grana media
3 cucchiaini di sale
60 g di olio di oliva
850 g di acqua
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline
4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline
120 g di cipolle taglia a meta
500 g di spalla di agnello, senza ossa a pezzi (4 cm)
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 ½ cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di zenzero, secco, macinato
100 g di uvetta sultanina
260 g di ceci bianchi, in scatola prosciugato
1 pizzico di zafferano in polvere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 42 g

Calorii 3527 kJ / 843 kcal

Grăsimi 28 g

Carbohidrați 104 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cucinare come non mai. 203 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polpette al sugo

45 min.

Gulasch

3h

Ramen al curry rosso con pollo

40 min.

Vitello tonnato

2h 45 min.

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 min.

Polpettone di carne ai funghi

1h 30 min.

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

40 min.

Pollo ai peperoni

1h 5 min.

Udon noodles con pollo

20 min.

Pollo al chili dolce con insalata di cavolo bianco

2h

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1h 30 min.

Pollo mediterraneo con riso

Nu există evaluări

Afișare toate