Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Millefeuille z karmelem i orzechami
Prep 35 min.
Total 13h 10 min.
6 porcji
Ingrediente
Krem waniliowy
-
40 g wody
-
1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku
-
1 laskę wanilii
-
85 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Blaty z ciasta francuskiego
-
1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
-
2 łyżki cukru pudru (patrz wskazówka)
Krem z orzechów pekan
-
150 g orzechów pekan
-
10 g masła
-
70 g cukru
-
1 szczyptę soli
-
15 g wody
-
30 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Sos karmelowy
-
250 g cukru trzcinowego, nierafinowanego250 g cukru
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1030 g wody (w tym 1000 g do Mycia Wstępnego)
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
-
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
-
orzechy pekan do dekoracji
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porcję
Sodiu
200.7 mg
Proteine
9.3 g
Calorii
4794.1 kJ /
759.6 kcal
Grăsimi
85.5 g
Fibre
3.1 g
Grăsimi saturate
37.2 g
Carbohidrați
92.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix®
218 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Kutia
24h 50 min.
Świąteczne trifle piernikowe
2h 30 min.
Budyń malinowy
10 min.
Bajaderki
1h 15 min.
Drożdżowe ślimaczki z twarogiem
1h 20 min.
Piszinger kakaowy
12h 30 min.
Brazylijskie banoffee
1h 25 min.
Zakręcone ciasto drożdżowe z jabłkami
1h 15 min.
Batony z musli
50 min.
Wiedeńskie czekoladki
50 min.
Karmelowe toffi
2h
Gofry czekoladowe z sosem toffi i bananami
1h