Spätzli alla crema di verza

Spätzli alla crema di verza

5.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

160 g di prosciutto cotto a fette, in quarti
80 g di cipolle tagliate a metà
20 g di olio di oliva
450 g di cavolo verza a striscioline (1 cm)
¾ di cucchiaino di sale
250 g di panna
50 g di acqua
1 cucchiaio di burro chiarificato
4 pizzichi di pepe nero macinato
1 punta di coltello di noce moscata in polvere
750 g di gnocchetti di farina, tipo spätzle
½ mazzetto di prezzemolo (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 36 g

Calorii 4073.5 kJ / 973.6 kcal

Grăsimi 24.5 g

Carbohidrați 153.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cucina autunnale quotidiana 8 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3h 10 min.

Vitello tonnato

2h 45 min.

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

2h

Hamburger alla messicana

4h 25 min.

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

Nu există evaluări

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1h 20 min.

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

50 min.

Pollo mediterraneo con riso

Nu există evaluări

Zuppa Ramen Tantanmen

45 min.

Döner kebab di carne di manzo

50 min.

Gyros veloci con tzatziki

Nu există evaluări

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

1h

Afișare toate