Spätzli alla crema di verza

Spätzli alla crema di verza

4.0 2 ratings

Prep 20 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

160 g di prosciutto cotto a fette, in quarti
80 g di cipolle tagliate a metà
20 g di olio di oliva
450 g di cavolo verza a striscioline (1 cm)
¾ di cucchiaino di sale
250 g di panna
50 g di acqua
1 cucchiaio di burro chiarificato
4 pizzichi di pepe nero macinato
1 punta di coltello di noce moscata in polvere
750 g di gnocchetti di farina, tipo spätzle
½ mazzetto di prezzemolo (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 36 g

Calorii 4073.5 kJ / 973.6 kcal

Grăsimi 24.5 g

Carbohidrați 153.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cucina autunnale quotidiana 8 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hamburger alla messicana

4h 25 min.

Carne di manzo in salsa alla panna e funghi

1h

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 min.

Tortillas Tex Mex con carne di maiale

1h 20 min.

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

10 min.

Arseeyah – cremoso piatto di riso con pollo (عرسية بالدجاج)

Nu există evaluări

Kibbeh al forno (كبة مخبوزة)

Nu există evaluări

Kibbeh con salsa allo yogurt (كبيبة بصلصة الزبادي)

Nu există evaluări

Bowl di carne macinata con salsa Hoisin

1h

Tacos Smash Burger

40 min.

Spiedini kebab di pollo con salsa tahini e pane piatto

1h

Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio

1h 20 min.

Afișare toate