Panna cotta à la compote d’ananas
TM5 TM6

Panna cotta à la compote d’ananas

(Nu există evaluări)

Ingrediente

  • ½ gousse de vanille, coupée en deux dans le sens de la longueur
  • 2 bouquets de citronnelle, fraîche, feuilles extérieures retirées, tiges écrasées avec le dos d’un couteau et coupées en gros morceaux
  • 500 g de crème
  • 100 g de sucre
  • 2 feuilles de gélatine
  • eau pour le trempage
  • 1 citron vert, jus pressé
  • 1 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
  • 1 ananas frais, coupé en quatre dans le sens de la longueur, cœur retiré, détaillé en morceaux (3-4 cm)

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1915.1 kJ / 457.7 kcal
Proteine
3.4 g
Carbohidrați
45.8 g
Grăsimi
31.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate