Crumble de frutas con crema inglesa

5.0 7 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
6 raciones

Ingrediente

Frutas
  • 200 g de fresas en mitades
  • 40 - 50 g de licor de almendra (opțional)
  • 30 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
  • 200 g de manzana roja (pelada y sin semillas), en trozos de 2 cm
  • 200 g de moras frescas
  • 100 g de azúcar
Crumble de frutos secos
  • 50 g de avellanas
  • 50 g de almendras enteras con piel
  • 50 g de harina de trigo
  • 50 g de copos de avena
  • 90 g de azúcar
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
Crema inglesa
  • 1 vaina de vainilla
  • 300 g de leche entera
  • 4 yemas de huevo
  • 50 g de azúcar

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 40.3 mg
Proteine 9.3 g
Calorii 2449 kJ / 585 kcal
Grăsimi 32.7 g
Fibre 6 g
Grăsimi saturate 13.9 g
Carbohidrați 68.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate