Profiteroles

4.8 91 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h

18 unidades

Ingrediente

Masa choux

150 g de agua
80 g de mantequilla cortada en trozos
1 pellizco de sal
10 g de azúcar
120 g de harina
3 huevos (53-63 g c/u)

Salsa de chocolate y montaje

250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
40 g de mantequilla en trozos
200 g de leche
helado de vainilla casero o comercial

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 31.8 mg

Proteine 3.4 g

Calorii 746 kJ / 178 kcal

Grăsimi 12.7 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 7.4 g

Carbohidrați 12.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina fácil y saludable 196 rețete
Spania

Modo chef 25 rețete
Spania

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mousse de café

3h 15min

Helado de melocotón

10min

Tortitas americanas esponjosas

30min

Sorbete de café exprés

5min

Sorbete de fruta congelada

5min

Helado de crema de leche

11h 30min

Helado de pistacho

8h 15min

Polos de sandía y limón

8h 15min

Helado de galletas sin gluten

10h 30min

Helado de frutas ligero

5min

Sandía helada

5min

Helado de frutos rojos

20min

Afișare toate