Tortilla caprese en Varoma

3.5 24 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 raciones

Ingrediente

6 huevos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
200 g de tomates cherry en mitades
180 - 200 g de mozzarella fresca en rebanadas
300 g de agua
1 chorrito de crema de balsámico (opțional)
5 - 8 hojas de albahaca fresca troceadas

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 696.5 mg

Proteine 20.2 g

Calorii 1070 kJ / 256 kcal

Grăsimi 17.6 g

Fibre 0.7 g

Grăsimi saturate 8.5 g

Carbohidrați 3.7 g

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