Dispozitive și accesorii
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
Prep 1h 30 min.
Total 2h 30 min.
30 κομμάτια
Ingrediente
Γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς το κέλυφος και τη σκληρή εσωτερική φλούδα, ανάλατα50 γρ.
-
λευκή κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες140 γρ.
-
κρέμα γάλακτος70 γρ.
-
βούτυρο70 γρ.
-
φυσικό άρωμα αμυγδάλου2 σταγόνες
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα (βλ. συμβουλή)80 γρ.
-
ζάχαρη άχνη100 γρ.
-
ξίδι για το καθάρισμα του κάδου
-
ασπράδια αβγών (βλ. συμβουλή)100 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
χρώμα ζαχαροπλαστικής πράσινο (βλ. συμβουλή)2 σταγόνες
-
χρώμα ζαχαροπλαστικής κίτρινο
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 κομμάτι
Sodiu
11.5 mg
Proteine
1.6 g
Calorii
429.5 kJ /
102.6 kcal
Grăsimi
6.4 g
Fibre
0.4 g
Grăsimi saturate
2.8 g
Carbohidrați
10.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Chefs
20 rețete
Grecia
Grecia
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 rețete
Grecia
Grecia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateΠορτοκαλόπιτα
2h
Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
30 min.
Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)
5h 30 min.
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3h 45 min.
Πασχαλινό κέικ
1h 55 min.
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
Nu există evaluări
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης
Nu există evaluări
Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης
Nu există evaluări
Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού
Nu există evaluări
Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού
40 min.
Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα
1h 40 min.
Κέικ με κολοκύθα και μήλο
3h