Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

Name: Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 16 κομμάτια
Ingredients: 230 γρ. βούτυρο, ανάλατο; 440 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη; 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ; 70 γρ. άγλυκο κακάο; 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 200 γρ. μαύρη σοκολάτα; 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι; 4 αβγά; 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό

4.6 16 ratings

Prep 20 min.

Total 2h 15 min.

16 κομμάτια

Ingrediente

βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα της φόρμας
230 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
440 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
άγλυκο κακάο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
70 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ.
μαύρη σοκολάτα (ελάχ. 55% κακάο), σε κομμάτια
200 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
αβγά
4
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.σ.