Ψωμί χωρίς γλουτένη

5.0 1 evaluare

Prep 5 min.

Total 3h 20 min.

635 γραμμάρια

Ingrediente

Ρυζάλευρο

μακρύκοκκο ρύζι
600 γρ.
600 γρ. ρύζι, μπασμάτι

Αλεύρι σόγιας

φασόλια σόγιας
600 γρ.

Ψωμί

νερό και λίγο ακόμα για το ράντισμα
400 γρ.
νωπή μαγιά χωρίς γλουτένη
10 γρ.
φλοιό ψυλλίου (φυτικές ίνες)
15 γρ.
καλαμποκάλευρο
50 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 100 γραμμάρια

Sodiu 380.3 mg

Proteine 17.8 g

Calorii 2056.3 kJ / 491.5 kcal

Grăsimi 5.6 g

Fibre 8.6 g

Grăsimi saturate 0.9 g

Carbohidrați 92.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 rețete
Grecia

Μοναδικό 28 rețete
Grecia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3h 30 min.

Χριστόψωμο

Χριστόψωμο

2h 20 min.

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

Nu există evaluări

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Nu există evaluări

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

2h

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Nu există evaluări

Ψωμάκια με ελιές

Ψωμάκια με ελιές

Nu există evaluări

Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

1h 30 min.

Ψωμί με μυρωδικά

Ψωμί με μυρωδικά

1h 10 min.

Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου

Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου

1h 30 min.

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

1h 40 min.

Πίτες και τζατζίκι

Πίτες και τζατζίκι

30 min.

Afișare toate