Dispozitive și accesorii
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Prep 20 min.
Total 1h
12 κομμάτια
Ingrediente
Αβγά
-
αβγά κρύα6
-
νερό για να φτάσει την ένδειξη του 1 λίτρου
Πασχαλινές φωλιές
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα250 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
νερό120 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Αβγοσαλάτα
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
κρεμμυδάκι εσαλότ20 γρ.
-
στραγγιστό γιαούρτιξινή κρέμα (sour cream), 12% λιπαρά30 γρ.
-
μουστάρδα10 γρ.
-
μαγιονέζα10 γρ.
-
ξίδι10 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο2 πρέζες
-
σχοινόπρασο, φρέσκο (opțional) για γαρνίρισμα
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 κομμάτι
Sodiu
143.8 mg
Proteine
5 g
Calorii
591.3 kJ /
141.3 kcal
Grăsimi
5.9 g
Fibre
0.7 g
Grăsimi saturate
1.4 g
Carbohidrați
16.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 rețete
Grecia
Grecia
Τραπέζι
38 rețete
Grecia
Grecia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateΑλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Nu există evaluări
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Nu există evaluări
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
Nu există evaluări
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
Nu există evaluări
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Nu există evaluări
Ντάκος κρητικός
Nu există evaluări
Πεϊνιρλί
30 min.
Μαντί
Nu există evaluări
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
2h
Πρασόπιτα
2h 30 min.
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2h 20 min.
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 min.