Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

5.0 1 evaluare
Prep 1h
Total 2h 40 min.
12 φέτες

Ingrediente

Παντεσπάνια σοκολάτας
  • βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    60 γρ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    250 γρ.
  • αβγά
    8
  • αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
    170 γρ.
  • κακάο, άγλυκο
    80 γρ.
  • αλάτι
    2 πρέζες
Γέμιση κρέμας και αλμυρής καραμέλας
  • υγρή καραμέλα
    100 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια
    100 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 κ.γλ.
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    680 γρ.

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 φέτα

Sodiu 440.4 mg
Proteine 8.4 g
Calorii 2153.4 kJ / 514.7 kcal
Grăsimi 36.6 g
Fibre 2.9 g
Grăsimi saturate 21.7 g
Carbohidrați 43.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate