Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 - 400 g batata-doce c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 350 - 400 g pastinaca c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 4 c. sopa de azeite
- 2 c. sopa de farinha de grão-de-bico (ver dica)
- 1 ¼ c. chá de sal
- 250 g tomate em pedaços
- 10 g folhas de manjericão
- 150 g queijo mozarela (1 bola aprox.), partido em pedaços
- 8 - 10 azeitonas pretas s/ caroço, cortadas em fatias
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1768.8 kJ / 422.8 kcal
- Proteine
- 12.7 g
- Carbohidrați
- 43.3 g
- Grăsimi
- 23.3 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 9.2 g
- Sodiu
- 1194.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCaril de lentilhas
1 Std. 30 Min
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45 Min
Caril de vegetais e grão
1sa 5 dk
Pasta de grão
10min
Arroz integral com espinafres
1h 10min
Beringelas recheadas com cuscuz de legumes
30 Min
Arroz de tomate e legumes
1 Std. 15 Min
Risoto de espargos verdes, cogumelos e açafrão com burrata
1 Std.
Sopa de feijão com arroz
50 Min
Migas de couve e feijão frade
30 Min
Canelones de beringela
1sa 5 dk
Tofu de coentrada
20 Min