Espárragos con salsa de parmesano

Espárragos con salsa de parmesano

4.8 13 ratings

Prep 25 min.

Total 30 min.

6 raciones

Ingrediente

Espárragos

500 g de agua
500 g de espárragos verdes

Salsa de parmesano

80 g de queso parmesano cortado en trozos de 2 cm
200 g de leche semidescremada
1 cucharadita de maicena (almidón de maíz)
1 pellizco de nuez moscada molida
la piel de 1/2 limón rallada
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta
10 g de mantequilla

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 253.4 mg

Proteine 7.8 g

Calorii 415.5 kJ / 99.3 kcal

Grăsimi 4.9 g

Fibre 1.8 g

Grăsimi saturate 3.1 g

Carbohidrați 5.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Empezando a celebrar 8 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ensalada de lentejas al estilo griego

15 min.

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10 min.

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10 min.

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1h

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 min.

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

1h 40 min.

Patatas bravas en tempura

1h 10 min.

Brazo de gitano de gambas y salmón

12h 40 min.

Brazo de patata

45 min.

Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos

45 min.

Croquetas de pollo asado con curry

8h 45 min.

Croquetas de gambas

9h 10 min.

Afișare toate