Espárragos con salsa de parmesano

Espárragos con salsa de parmesano

4.8 11 ratings

Prep 25 min.

Total 30 min.

6 raciones

Ingrediente

Espárragos

500 g de agua
500 g de espárragos verdes

Salsa de parmesano

80 g de queso parmesano cortado en trozos de 2 cm
200 g de leche semidescremada
1 cucharadita de maicena (almidón de maíz)
1 pellizco de nuez moscada molida
la piel de 1/2 limón rallada
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta
10 g de mantequilla

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 253.4 mg

Proteine 7.8 g

Calorii 415.5 kJ / 99.3 kcal

Grăsimi 4.9 g

Fibre 1.8 g

Grăsimi saturate 3.1 g

Carbohidrați 5.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Empezando a celebrar 8 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min.

Coquinas al ajillo

1h

Ensalada de cebada perlada con verduras

45 min.

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1h 30 min.

Ensalada rusa de remolacha

1h 10 min.

Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón

11h

Bao buns a la catalana

2h

Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana

40 min.

Guefilte fish

45 min.

Cogollos a la parrilla con vinagreta

15 min.

Ensalada César

20 min.

Croquetas de jamón serrano

10h

Afișare toate