Versiuni compatibile
Ensalada de lentejas con zanahoria asada y aderezo de sésamo
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Zanahorias asadas
- 3 zanahorias peladas y cortadas a la mitad
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta
- 1 pellizco de comino molido
Aderezo de sésamo
- 35 g de semillas de sésamo tostado
- 35 g de jugo de limón
- 2 pellizcos de comino molido
- ½ cucharadita de sal
- 100 g de yogur griego
- 5 g de aceite de maravilla
- 10 g de agua
Lentejas
- 200 g de lentejas de 4mm
- 450 g de agua
- 10 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo entero
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 150 g de hojas verdes de ensalada
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1414.5 kJ / 338.1 kcal
- Proteine
- 17.1 g
- Carbohidrați
- 43.3 g
- Grăsimi
- 12.2 g
- Grăsimi saturate
- 1.7 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodiu
- 419 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTortilla de patatas
35 min
Verduras al vapor con kéfir
45 min
Bocaditos con gambón
20min
Tosta de champiñones, gulas y gambas al ajillo
15min
Turrón de camembert con frutos secos
2 godz. 15 min
Tosta de cangrejo y atún
10min
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40min
Almejas a la marinera
30min
Huevos Benedict
30min
Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
30min
Ensalada de repollo, manzana y zanahorias con pasas
5min
Coquinas al ajillo
1u.