Ensalada de lentejas con zanahoria asada y aderezo de sésamo
TM31 TM5 TM6

Ensalada de lentejas con zanahoria asada y aderezo de sésamo

(Nu există evaluări)

Ingrediente

Zanahorias asadas

  • 3 zanahorias peladas y cortadas a la mitad
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta
  • 1 pellizco de comino molido

Aderezo de sésamo

  • 35 g de semillas de sésamo tostado
  • 35 g de jugo de limón
  • 2 pellizcos de comino molido
  • ½ cucharadita de sal
  • 100 g de yogur griego
  • 5 g de aceite de maravilla
  • 10 g de agua

Lentejas

  • 200 g de lentejas de 4mm
  • 450 g de agua
  • 10 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo entero
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • 150 g de hojas verdes de ensalada

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1414.5 kJ / 338.1 kcal
Proteine
17.1 g
Carbohidrați
43.3 g
Grăsimi
12.2 g
Grăsimi saturate
1.7 g
Fibre
8.6 g
Sodiu
419 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate