Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 220 g farinha
- 35 g azeite
- 125 g água
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de açúcar
- 75 g curgete c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 75 g curgete amarela c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 100 g cenoura c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 100 g batata-doce laranja c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 100 g beterraba crua c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 2 dentes de alho
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras (5 mm aprox.)
- 150 g crème-fraîche
-
150
g queijo halloumi esfarelado
sau 150 g queijo feta esfarelado - 50 g noz grosseiramente picada
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2208.8 kJ / 527.9 kcal
- Proteine
- 16.4 g
- Carbohidrați
- 59.1 g
- Grăsimi
- 25.6 g
- Grăsimi saturate
- 7.6 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodiu
- 538.4 mg
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