Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 克 白蘿蔔 ，去除頭尾，並切成可放入進料口大小(詳見要訣)
- 1 塊 牛肉高湯塊
- 1 茶匙 鹽
- 1300 克 水
- 2 粒 八角
- 3 克 肉桂棒
- 20 克 薑 ，切片
- 300 克 菲力牛排 ，切薄片 (約 0.2 公分 厚)
- 10 克 魚露
- 10 克 香菜 ，切碎
- 10 克 蔥 ，切蔥花
- ½ 茶匙 現磨黑胡椒粉
- 1 顆 檸檬
- 100 克 新鮮豆芽
- 新鮮辣椒 (任何種類) ，切薄片
- 2 茶匙 辣椒醬 (任一種類) (opțional)
- 4 茶匙 海鮮醬 (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1013.1 kJ / 242.2 kcal
- Proteine
- 18.5 g
- Carbohidrați
- 17.7 g
- Grăsimi
- 11.8 g
- Grăsimi saturate
- 4.5 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodiu
- 1488.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
