Dispozitive și accesorii
Portuguese Bread (Pão de água)
Prep 5 min.
Total 3h 45 min.
18 slices
Ingrediente
-
water19 ½ oz
-
bread flour plus extra to dust25 ½ oz
-
3 ½ tsp fresh yeast, crumbleddried yeast1 tsp
-
salt2 tsp
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 slice
Sodiu
260.5 mg
Proteine
4.9 g
Calorii
609.6 kJ /
145.7 kcal
Grăsimi
0.7 g
Fibre
1 g
Grăsimi saturate
0.1 g
Carbohidrați
29.2 g