Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- extra virgin olive oil, to grease
- 14 oz water, room temperature
-
½
oz honey
sau ½ oz agave syrup -
2 ¼
tsp active dry yeast
sau 1 packet/envelope active dry yeast - 17 ½ oz bread flour, plus extra to dust
-
3 ½
oz rye flour
sau 3 ½ oz whole wheat flour - 2 tsp salt
- 1 tsp Rustic Spice Mix for Bread (see Tip) (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 Total recipe
- Calorii
- 9577 kJ / 2289 kcal
- Proteine
- 74 g
- Carbohidrați
- 450 g
- Grăsimi
- 19 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 23 g
- Sodiu
- 4676 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSourdough Starter Discard English Muffins
4h 10min
Pull-Apart Dinner Rolls
2h 15min
Wonderful White Bread
5 godz.
Farmhouse White Sandwich Bread
1 godz. 30 min
Flour Tortilla
1h
Sandwich Bread
3j
Sourdough Bread with Olives
5h 20min
Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread
5 Std. 5 Min
Apple Nut Bread
1h 25min
Sticky Buns
3h 45min
Quick Flatbreads
20min
Cornbread
40min